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天天变着花样吃土豆,也能一个月31天不重样!
请跟我说,土豆是最万能的食物!有N多种无穷吃法,如果你还只是知道吃炒土豆片儿、土豆丝和炸土豆条什么的那可就真是太LOW啦!
香煎土豆配流心蛋
土豆干净连皮切成块,水开煮15分钟,剥皮下油锅炸至金黄,蒜末炒香,再下土豆,出锅前加入适量的椒盐、辣椒粉,趁热吃最香哦!
意大利芝士焗土豆
选择大个儿的长土豆,切片放入微波炉叮熟,拿出来铺一片芝士,肉食动物还可以切碎培根放芝士上,会更豪华,有烤箱就放烤箱180度左右将芝士烤溶,没有的话继续微波叮也一样就是口感关一点儿。
韭葱土豆浓汤
配刚出锅的蒜茸法棍绝赞!土豆削皮切块。韭菜洗净切段。加一碗水倒搅拌机里打碎。倒锅里加盐加水煮开,小火15分钟就好了,是不是超级简单!?
芦笋青豆马铃薯杂煮
看着华丽,做着方便,只要将所见食材处理好,拿水焯一下,拍头蒜下油锅扒拉几下洒点盐就能出,最是唬人了!
培根粒蒸马铃薯
土豆去皮切小丁,培根和洋葱也切丁;锅里多倒点油,先扔土豆丁中小火煸焦黄,再下洋葱和培根丁,翻炒几下后调入盐,盛出放蒸锅上气20分钟就好。
英式炸薯条
正宗的英式炸薯条一定要挑选长型的好土豆,切略手指粗的条,秘诀是要在水里加入适量食盐,浸泡半小时左右,水开焯至变色,沥干后裹淀粉炸,变色后捞出,再炸到金黄~
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更新日志
2024年12月23日
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